专业基础课程：食品化学、食品微生物基础、食品营养与卫生、农产品标准与法规。 专业核心课程：农产品贮藏与保鲜技术、农产品冷链物流与配送、粮油产品加工技术、果蔬产品加工技术、畜禽产品加工技术、农产品质量检验技术、农产品安全与质量控制、农产品加工机械与设备。 实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行粮油加工、果蔬加工、畜禽产品加工、农产品质量检验等实训。在农产品仓储企业、农产品加工企业、农产品冷链物流企业等单位进行岗位实习。

面向仓储管理员等职业，农产品仓储、农产品加工、农产品质量检验与分析等岗位

农产品加工与质量检测、食品智能加工技术、食品质量与 安全、食品检验检测技术